La Asociación Montetabor, proviene de la consciencia de la situación de algunas personas mayores que por carencia familiar, domicilio, o no haber cotizado a la Seguridad Social, no disponían de pensiones ni asistencia sanitaria, lo que les conducía a vivir aislados, en la marginación. Montetabor se propuso crear para ellos un entorno adecuado, donde pudiesen vivir con dignidad, ser reconocidos como personas, dignas en si mismas, y hacer de la vejez una etapa positiva de la vida.